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供应磷酸三钠;供应数量100吨左右;价格面议;现在货在国产;大概10天内可以发货。
一、磷酸三钠的定义:
磷酸三钠,分子式:Na3PO4;Na3PO4?12H2O,分子量:164,外观:白色结晶。
二、磷酸三钠的特性和用途:
磷酸盐在食品加工中起品质改良作用,例如在肉制品中有保持肉的持水性,增进结着力等作用,以减少肉中营养成分的损失并保存肉的柔嫩性。在食品加工中也用作乳化剂、营养增补剂、品质改良剂。是配制面食用碱水的原料,亦用于砂糖精制和α-淀粉的制造。还用作食品用瓶、罐等的洗涤剂。
工业级磷酸三钠主要用于软水剂、锅炉清洗和洗涤剂、非金属防锈剂、织物丝光增强剂等方面;食品级磷酸三钠用作品质改良剂、乳化剂、营养增补剂、面食碱水剂等。
三、磷酸三钠的制取方法:
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