为什么说六偏磷酸钠是香料呢？

时间：2016-12-12 作者：91再生来源：91再生网

因为它具有特殊香味，并且属于食品添加剂里面的香精香料，而食品添加剂就是为了改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质

那么为什么工厂生产的食品都要放各种添加剂？那是因为工业化生产跟手工不一样呀，手工产品想要怎么炖怎么炒怎么翻都行，而工业化这些条件完全不一样，也没法满足，而加添加剂就可以弥补这些缺陷啦。

在食品工业中作为品质改良剂、PH调节剂、金属离子螯合剂、粘合剂和膨胀剂。在豆类、罐头、豆沙馅料中能稳定天然色素，保持色泽；在罐头中可使脂肪乳化，保持质地均匀；用于肉类罐头和肉制品可提高保水性，防止脂肪变质。加入啤酒中，能澄清酒液，防止混浊。是优良的水质无沉淀的软水剂。

相关阅读：

六偏磷酸钠生产厂家

磷酸三钠生产厂家

上一篇: 软水剂的原理之六偏磷酸钠

下一篇: 三聚磷酸钠过多食用有什么危害

返回公司动态